COSTELETAS-42B

Costeletas: Ingredientes: ½ quilo de costeletas de vitela2 colheres (sopa) de vinagre1 pedaço de folha de louro½ dente de alhocheiro verdepimenta do reinosumo de 1 limão1 cebolasal Modo de preparo : Fazer um molho com os temperos acima indicados e, com ele, temperar as costeletas. 2 horas depois, fritar as costeletas no óleo bem quente. Sirva acompanhandos com uma farofa deovo.